Содержание

 

Новости

 

 

Производство продуктов питания в России растет, а их потребление снижается.

 

 

В Украине снизились объемы производства молока

 

 

В Украине увеличились объемы реализации молока и молочных продуктов

 

 

Канадские сыровары изучают Литву.

 

 

В Челябинской области прошла контрольная дойка коров

 

 

Депутаты ПОС решили поддержать производителей молочной продукции, работающих с местными переработчиками

 

 

Анализ рынка (обзор)

 

 

Украина: Молоко дорожает вслед за мясом

 

 

Обзор российского и украинского рынка молокопродуктов (середина сентября)

 

 

Обзор мирового рынка молокопродуктов (середина сентября)

 

 

Обзор мирового рынка молокопродуктов (середина сентября)

 

 

Обзор российского и украинского рынка молокопродуктов (середина сентября)

 

 

Технология и производство

 

 

Подготовка молока перед стерилизацией

 

 

Формирование структуры, консистенции и рисунка сыра

 

 

Ценовая информация

 

 

Курсы валют по отношению к белорусскому рублю на 28.10.04

 

 

Розничные цены на рынках Херсона

 

 

Цены на оптовых базах Херсона

 

 

Информация о закупочных ценах с НДС по молочным комбинатам Белгородской области

 

 

Информация об отпускных ценах с НДС по молочным комбинатам Белгородской области

 

 

Ценовая информация по молоку и молокопродуктам Орловской области на  15  10 2004 г.

 

 

Цены производителя стран центральной и восточной Европы

 

 

Оптовые цены стран центральной и восточной Европы