Агентство АгроФакт
В Украине снизились объемы производства молока
В сентябре в Украине произошло сезонное сокращение производства молока. По данным статистики, сокращение по сравнению с предыдущим месяцем составило 183,9 тыс. тонн (12,4%) - до 1,3 млн. тонн. Сокращение производства по сравнению с августовскими данными произошло как в сельхозпредприятиях (на 17,1% - до 216,4 тыс. тонн), так и в хозяйствах населения (на 11,4% - до 1,1 млн. тонн). Однако в сравнении с сентябрем 2003 года наблюдается прирост объемов производства молока - на 60,3 тыс. тонн (на 5%). Соотношение между объемами производства молока в сельхозпредприятиях и хозяйствах населения в сентябре составило 17:83 (в августе - 18:82).
Всего за 9 месяцев (январь-сентябрь) текущего года производство молока в Украине составило 10,9 млн. тонн, что на 0,3% меньше показателя производства за аналогичный период 2003 года. В том числе сельхозпредприятия сократили производство молока на 7,1% - до 2,1 млн. тонн. Хозяйства населения, напротив, увеличили объемы производства по сравнению с январем-сентябрем 2003 года на 1,4% - до 8,9 млн. тонн.
По данным оперативной отчетности, продуктивность коров (надой молока в перерасчете на среднее поголовье коров) за период январь-сентябрь 2004 года составила 2115 кг против 1840 кг в 2003 году.
В Украине увеличились объемы реализации молока и молочных продуктов
По данным Госкомстата, в январе-сентябре 2004 года в Украине было реализовано 1,61 млн. тонн молока и молочных продуктов. Это на 0,7% превышает аналогичный показатель прошлого года, когда было продано 1,59 млн. тонн данной продукции.
Основной объем молока и молочных продуктов (82,2%) за 9 месяцев текущего года был реализован перерабатывающим предприятиям. Еще 4,7% из этого объема получило население в счет оплаты труда, а 2,1% продукции было реализовано на рынках, в магазинах, ларьках и т.д.
В январе-сентябре 2004 года по бартерным соглашениям было реализовано 3,14 тыс. тонн молока и молочных продуктов (0,2% от общего объема продаж). При этом зафиксировано уменьшение удельного веса бартерных соглашений в общей структуре реализации по сравнению с соответствующим показателем 2003 года: тогда по бартеру реализовали свыше 7 тыс. тонн молока и молочных продуктов (0,4% от общего объема реализации).