§ 4. МЕНЕДЖМЕНТ В ФЕРМЕРСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 
15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 
30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 
45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 
60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 
75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 
90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 
105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 
120 121 122 123 124 125 126 127 

 

Фермерское хозяйство как бизнес состоит из двух взаимосвязан­ных аспектов: первый — это техническая сторона производства (технологии земледелия, животноводства, обработки почвы), вто­рой включает в себя функции и службы, обеспечивающие поддерж­ку производственного процесса.

В условиях рыночной экономики роль менеджера сельскохозяй­ственного предприятия отличается от той, которую играл руково­дитель предприятия в системе с централизованной экономикой. Круг его обязанностей расширяется по мере того, как он начинает отвечать и отчитываться за такие действия, как постановка задач, планирование деятельности предприятия, реализация, контроль и принятие решений.

Менеджмент фермы (управление фермерским хозяйством как деловым предприятием) можно определить как вид деятельности, сочетающий планирование и управление с сельскохозяйственным производством.

Проблема планирования, стоящая перед менеджером, заключа­ется в том, как распределить имеющиеся ресурсы по различным на­правлениям деятельности так, чтобы удовлетворить потребности человека (или организации) наилучшим образом.

Руководитель фермерского хозяйства должен обладать следую­щими качествами:

способностью организовать себя и других для достижения конк­ретных целей;

знанием основных технических и технологических вопросов производства и маркетинга продукции фермы;

 умением общаться со всеми, занятыми в процессе производства и маркетинга, для получения точной непрерывной информации;

способностью стимулировать всех, вовлеченных в производство и маркетинг, для достижения конкретных целей и задач;

способностью принимать решения.

Таким образом, менеджмент фермы — это больше, чем просто планирование. Едва ли фермер достигнет желаемой цели, составляя планы и жестко следуя им вне зависимости от конкретной ситуации.

Планирование требует от менеджера оценки будущих собы­тий — составления прогноза. Однако в реальной жизни руководи­тель фермерского хозяйства действует в постоянно изменяющихся условиях в обстановке риска и неуверенности, редко совпадающей с прогнозом.

Приведем факторы, влияющие на изменение обстановки:

технические — погодные условия, болезни растений и живот­ных, изменение технологии;

ценовые изменения спроса и предложения на рынке;

организационные — политика официальных учреждений и бан­ков;

     человеческие — поведение конкретных людей, изменения в кад­ровом составе.

Сравнение реальных результатов с ожидаемыми происходит в процессе постоянного контроля, по итогам которого менеджер дол­жен принять меры к урегулированию проблем или извлечению вы­годы из возникших ситуации. Непременное условие этого — нали­чие достоверной информации, которую условно можно разделить на три категории:

информация о макроокружении предприятия — социальные, экономические, политические факторы, на которые фермеру чрез­вычайно трудно или невозможно повлиять, например, политичес­кие решения о масштабах и формах поддержки сельского хозяйства;

информация о микроокружении предприятия — рыночные фак­торы, на которые влияют законы спроса и предложения;

информация о наличии и качестве ресурсов — площадь земель, качество почвы, топография и т. д.