Навигация
Разделы сайта
- Маркетинг
- Бизнес
- Государственные финансы
- Зарубежная экономика
- История экономики
- Менеджмент
- Экономика предприятия
- Финансы
- Политэкономия
- Прикладные экономические дисциплины
- Учет, аудит
- Банковская система
- Филология
- Литературоведение
Лучшие книги
- Теория экономического анализа - Шадрина Г.В., Озорнина Е.Г.
- Экономические софизмы - Ф. Бастиа
- Учебно-методический комплекс учебной дисциплины Комплексный Экономический Анализ Хозяйственной Деятельности - Беллендир М.В.
- Продажа рекламной площади в газете - Богачева О. С.
- Модели и методы управления персоналом - ред. Е.Б. Моргунова
- Стимулирование развития частного (негосударственного) сектора здравоохранения в России - Л.Н. Шолпо
- Загадки известных книг - Галинская И. Л.
- Экономические циклы и национальный доход - Э. Хансен
- Основы экономической теории - П.Г. Ермишин
- Исследования. Том 2 Труды по истории литературы - Иосиф Бродский
Основы товароведения – Автор неизвестен
- Аннотация
- Содержание
- Введение
- Тема 1. Понятие и сущность товароведения
- 1.1 Основные понятия в области товароведения
- 1.2 Принципы товароведения
- 1.3 Цели и задачи коммерческого товароведения
- Тема 2. Объекты и субъекты товароведной деятельности
- 2.1 Объекты товароведной деятельности
- 2.2 Субъекты товароведной деятельности
- Тема 3. Методы товароведения
- 3.1 Методы научного познания
- 3.2 Классификация как метод товароведения
- 3.3 Кодирование товаров
- 3.4 Товароведная классификация товара
- Тема 4. Ассортимент товаров
- 4.1 Классификация ассортимента товаров
- 4.2 Свойства и показатели ассортимента
- 4.3 Управление ассортиментом
- Тема 5. Качество товаров
- 5.1 Основные понятия в области качества
- 5.2 Потребительские свойства продовольственных и непродовольственных товаров
- 5.3 Градация качества
- 5.4 Управление качеством
- Тема 6. Количественные характеристики товаров
- 6.1 Основные количественные характеристики
- 6.2 Физические свойства товаров
- Тема 7. Технологический цикл товаров
- 7.1 Стадии технологического цикла
- 7.2 Контроль качества и количества товарных партий
- 7.3 Фальсификация и идентификация товаров
- Тема 8. Обеспечение качества и количества товаров
- 8.1 Формирующие факторы
- 8.2 Сохраняющие факторы
- 8.3 Товарные потери
- Тема 9. Маркировка потребительских товаров и технические документы
- 9.1 Маркировка потребительских товаров
- 9.2 Технические документы
- Тема 10. Ответственность изготовителя (продавца) за качество и безопасность продукции