6.2 Физические свойства товаров
Физические свойства товаров выражаются через физические величины. Физические величины измеряются в основных, дополнительных и производных единицах измерения, устанавливаемых Международной системой единиц (СИ).
Общие физические свойства товаров:
Масса.
Длина.
Площадь.
Объем.
Температура.
Теплоемкость.
Теплопроводность.
Масса – количество товаров в определенном объеме, выраженное в основной (кг) или производной величине (мг, г, цт, т и др.)
Длина – основная физическая величина, выражаемая в метрах.
Площадь – производная физическая величина, определяемая как произведение двух длин (длина и ширина).
Объем – производная физическая величина, определяемая как произведение трех длин (длина, ширина, высота).
Температура – основная физическая величина, которая характеризует теплодинамическое состояние товаров.
Теплоемкость – количество тепла, необходимое для повышения температуры объекта определенной массы в определенный промежуток времени.
Теплопроводность – количество тепла, которое проходит через массу объекта определенной толщины и площади в фиксированное время.
Специфические физические свойства товаров:
Механические.
Теплофизические.
Электрофизические.
Оптические.
Акустические.
Механические свойства – особенности товаров, проявляющиеся при ударных, сжимающих, растягивающих и других воздействиях, характеризуют способность товаров сопротивляться приложенным к ним внешним силам или изменяться под воздействием. К ним относятся:
- прочность;
- твердость;
- упругость;
- эластичность;
- пластичность;
- вязкость;
- деформация.
Теплофизические свойства – характеризуют индивидуальное термодинамическое состояние товаров. К ним относятся:
- температура плавления и застывания;
- температура замерзания.
Электрофизические свойства – способность товаров изменяться под влиянием внешнего электрического поля. К ним относятся:
- электопроводность;
- диэлектрическая проницаемость.
Оптические свойства – способность товаров рассеивать, пропускать или отражать свет. К ним относятся:
- цвет;
- цветовой тон;
- яркость цвета;
- насыщенность цвета;
- прозрачность;
- преломляемость.
Акустические свойства – способность товаров издавать, поглощать, проводить звук. К ним относятся:
- спектр звука;
- скорость звука;
- сила звука;
- тон звука;
- резонанс.
Контрольные вопросы к теме 6
1. Охарактеризуйте основные понятия в области количественных характеристик товаров.
2. Назовите основные отличия между понятиями «партия» и «единичный экземпляр».
3. Перечислите общие количественные характеристики товаров.
4. Перечислите специфичные количественные характеристики товаров.
5. Назовите общие физические свойства товаров.
6. Назовите специфические физические свойства товаров.
7. для чего нужны такие количественные характеристики товаров, как длина, площадь и объем?
8. К каким физическим свойствам товаров относится температура?
9. В чем разница между температурой, температурой плавления и температурой замерзания?
10. Для чего необходимо знать диэлектрическую проницаемость товаров?
11. Какие товары относятся к звукопроводящим?
12. Какие товары относятся к звукоизоляционным?
Контрольные задания к теме 6
1. Продолжите определение: комплексная упаковочная единица – это___________________________________________________
2. Дайте правильный ответ:
Товарная партия:
1) товары, обладающие целостностью;
2) совокупность комплексных упаковочных единиц;
3) товары, выработанные на одном предприятии.
3. Какие общие физические свойства товаров существуют?
______________________
_______________________
_______________________
_______________________
4. Дайте правильный ответ.
Теплоемкость – это
1) количество тепла, проходящее через товары;
2) величина, характеризующая теплодинамическое состояние объекта;
3) количество тепла, необходимое для повышения температуры объекта в период времени.
5. Продолжите высказывание:
Особенность специфичных количественных характеристик товаров является______________________________________________