Тема 1. Виды и организационное построение предприятий в сфере коммерции.
План.
Понятие и основные задачи предприятий в сфере коммерции.
Предприятия оптовой и розничной торговли. Объединения предприятий.
Функциональная структура предприятий в сфере коммерции.
1 вопрос. Понятие и основные задачи предприятий в сфере коммерции.
В современных условиях развития рынка большое значение для экономики России имеют коммерческо-посреднические предприятия.
Коммерческо-посредническое предприятие (КПП) – это основное звено сферы коммерции, ее самостоятельный хозяйствующий субъект с правом ЮЛ, созданный для закупки, хранения, реализации товаров и предоставления различных сопутствующих услуг в целях удовлетворения потребностей рынка и получения прибыли.
Можно выделить три группы таких предприятий:
Предприятия, занимающиеся только реализацией товаров.
Предприятия, деятельность которых ограничена оказанием различных услуг.
Предприятия смешанной деятельности, осуществляющие как продажу товаров, так и оказание дополнительных услуг.
В настоящее время наиболее представительной в сфере коммерческо-посреднических отношений является первая группа предприятий. Однако по своему составу и характеру деятельности она также не однородна. В ней можно выделить следующие виды:
Предприятия, осуществляющие операции по перепродаже товаров. Такие предприятия закупают товары у производителей или другой фирмы, становятся его собственником и затем осуществляют перепродажу товаров в оптовой и розничной сети.
Предприятия, осуществляющие комиссионные операции. Они строят свою деятельность на основе договора с предприятием-изготовителем. Посредник не покупает товар у изготовителя, а совершает сделки купли-продажи за его счет и за вознаграждение, оговоренное в договоре комиссии (процент от сделки).
Предприятия, осуществляющие агентские операции. Они строятся на основе агентского соглашения, заключаемого не на конкретную сделку, а на определенный период с распространением на конкретный регион, между производителем и предприятием на осуществление операций купли-продажи за счет и от имени производителя.
Предприятия, осуществляющие брокерские операции. Посредник осуществляет контакт между продавцом и покупателем и за эту услугу получает вознаграждение.
По отношению к собственности различают:
Предприятия федеральной собственности, наиболее крупные по размерам, образованные на базе главснабов и входящих в них самостоятельных структурных единиц.
Предприятия административно-территориальной собственности (областной, краевой, республик и т.д.), образованные на базе бывших управлений снабжения и сбыта исполнительных комитетов.
Предприятия, образованные на базе управлений торговли, сбыта крупных промышленных предприятий, имеющих хозяйственную самостоятельность, но входящих в состав этих предприятий.
Предприятия, учрежденные частным лицом или группой лиц (в зависимости от ОПФ), занимающиеся как правило, продаже ТНП и оказанием услуг населению. По численности это наиболее представительная группа.
Современные КПП представляют собой целые хозяйственные комплексы, осуществляющие закупку и реализацию товаров и оказывающие коммерческие, информационные, производственные и другие посреднические услуги.
Главной целью деятельности КПП является получение прибыли и ее использование в интересах дальнейшего развития, насыщение рынка товарами и услугами, решение социальных задач путем осуществление коммерческих операций по купле-продаже товаров и услуг.
Таким образом, основными задачами КПП являются:
Обеспечение потребителей товарами по договорам и контрактам.
Оказание услуг производственного, коммерческого и информационного характера.
Ведение хозяйственной деятельности, направленной на повышение сбалансированности спроса и предложения на рынке средств производства, товаров и услуг.
Содействие потребителям товаров в установлении рациональных хозяйственных связей путем оказания соответствующих услуг.
Эффективное использование собственных основных фондов и оборотных средств.
Улучшение условий труда, социального и материального обеспечения членов трудового коллектива.
Развитие материально-технической базы.
В настоящее время в деятельности КПП возникла специфическая задача, связанная с маркетинговыми исследованиями рынка.
Она включает:
изучение емкости рынка и характера рыночных ситуаций;
определение текущих и перспективных потребностей покупателей и конкурентоспособности товаров;
изучение мотивации и закономерностей поведения покупателей на рынке и ряд других.
Реализация главной цели и задач КПП требует формирования ее внутренней среды для связи и функционирования с внешней средой. Должны быть установлены состав подразделений и отношения между ними, сформирована материальная основа выполнения основной функции – переходящие товарные запасы в оптимальных объемах и ассортименте. КПП должны иметь материально-техническую базу, необходимые трудовые и финансовые ресурсы. Необходимы также система управления подразделениями с процессами работ, набор технологий для выполнения функций.
КПП самостоятельно осуществляет свою хозяйственную деятельность, несет ответственность за выполнение взятых обязательств перед трудовым коллективом, партнерами по заключенным договорам, госбюджетом и банками в соответствии с действующим законодательством. КПП самостоятельно планирует свою деятельность и определяет перспективы развития, исходя из спроса на товары и оказываемые услуги.
2 вопрос. Предприятия оптовой и розничной торговли. Объединения предприятий.
Предприятия оптовой торговли (ПОТ) специализируются на коммерческом посредничестве, в установлении хозяйственных связей между предприятиями-производителями товаров и розничными торговыми предприятиями (или другими оптовыми предприятиями), а также на закупке и продаже товаров со складов и оказании сопутствующих услуг.
Основными задачами ПОТ являются:
Поиск поставщиков товаров для розничных предприятий и других покупателей.
Закупка товаров у производителей, их доставка и хранение.
Формирование торгового ассортимента в соответствии с требованиями розничных предприятий.
Обеспечение предприятиям-производителям сбыта их товаров.
Маркетинговые исследования для производителей товаров и розничных предприятий.
Информационное и консалтинговое обслуживание.
ПОТ характеризуются большим разнообразием типовых и видовых структур на потребительском рынке вследствие масштабов своей деятельности, товарной специализации, места и роли в общей системе товародвижения и способов продвижения на рынок товаров.
По масштабам и характеру деятельности различают:
ПОТ общенационального (федерального) уровня. Они являются более крупными, так как осуществляют продвижение товаров от производителей к потребителям на территории всей страны.
ПОТ регионального уровня осуществляют КД преимущественно на региональном потребительском рынке, производя закупки товаров непосредственно у товаропроизводителей и ПОТ федерального масштаба и доводя их до любых оптовых покупателей региона.
По товарной специализации оптовые предприятия делят на:
Специализированные, которые осуществляют закупку и продажу товаров одной товарной группы или нескольких товарных групп, объединенных однородными потребительскими свойствами (текстиль, галантерея, строительные материалы).
Универсальные ПОТ занимаются вопросами товароснабжения предприятий розничной торговли универсальным ассортиментом продовольственных и непродовольственных товаров.
Предприятия розничной торговли (ПРТ) предназначены для продажи товаров населению.
Основными задачами этих предприятий являются:
Удовлетворение спроса населения как по ассортименту, так и по качеству товаров.
Организация соответствующего уровня обслуживания покупателей с предоставлением разнообразных услуг.
В настоящее время существует большое количество разномасштабных ПРТ, которые можно классифицировать по ряду признаков.
По масштабу деятельности ПРТ классифицируют на малые, средние и крупные. Критерием классификации в данном случае может быть как число работающих, так и размер торговой площади. ( Например, в зависимости от торговой площади к средним и крупным относятся супермаркеты и гипермаркеты с торговой площадью более 2500 кв.м.)
По товарной специализации ПРТ подразделяют на:
Узкоспециализированные – это предприятия, в которых реализуется какой-либо один товар («Хлеб»).
Специализированные ПРТ - осуществляют продажу целой группы товаров (мебель, медикаменты, строительные материалы).
Универсальные ПРТ специализируются на реализации потребительских комплексов, включающих товары многих товарных групп («Все для дома», «Товары для детей»).
По методу обслуживания покупателей различают ПРТ:
Самообслуживания. Это супермаркеты, универсамы, гипермаркеты.
Предприятия обслуживания покупателей через прилавки.
Предприятия торговли по каталогам, почте и т.д.
По группам обслуживаемых потребителей с учетом их возможностей приобретения товаров – еще один признак классификации ПРТ. Процесс формирования групп потребителей по различным возможностям приобретения товаров вызвал тенденцию к развитию торговых предприятий, специально ориентированных на обслуживание покупателей различных групп:
ПРТ, обслуживающих покупателей с большими возможностями приобретения товаров. Это предприятия с ассортиментом высококачественных и дорогостоящих товаров с высоким уровнем торгового обслуживания.
ПРТ, ориентированные на обслуживание социально незащищенных слоев населения.
Одним из видов организационных структур коммерческой деятельности оптовых и розничных предприятий являются объединения. В основе разного рода объединений лежат взаимные интересы:
Усиление конкурентных позиций на рынке каждого из предприятий, входящих в объединение, и получение большей прибыли.
Представление и защита общих имущественных интересов.
Сокращение объема капитальных вложений и риска.
Снижение издержек обращения и повышение эффективности КД.
Координация и проведение согласованных действий по закупке и реализации товаров и других видов КД.
К объединениям предприятий относятся союзы, ассоциации, отраслевые, территориальные объединения и т.д.
Наиболее распространенным видом объединения в сфере коммерции являются ассоциации.
Ассоциация – это добровольное объединение предприятий на основе общих интересов. Она, как правило, выступает ЮЛ и представляет собой общественную организацию, не ставящую целью своей деятельности получение прибыли. Органами управления ассоциации являются общее собрание членов ассоциации (высший орган), правление (орган по текущему контролю деятельности исполнительного органа), исполнительная дирекция (орган текущего руководства ассоциацией).
Данный вид объединения КПП характерен для РТП. Большинство розничных предприятий являются мелкими и из-за небольших объемов малоэффективны и неконкурентоспособны. Это побуждает предприятия к объединению. Путем такого объединения при сохранении самостоятельности они получают ряд экономических преимуществ за счет:
Создания в рамках ассоциации общих специализированных функциональных подразделений, располагающих квалифицированными специалистами по снабжению, рекламе, юридическим вопросам и т.д.
Совместного осуществления закупок.
Объединения усилий в решении инвестиционных и инновационных проблем.
Еще один важный вид объединения КП - это торговые дома.
Особенностью КД Торговых домов являются:
Осуществление розничной и оптовой торговли ТНП, другой продукции промышленного и с/х производства.
Оказание услуг в сфере массового питания и бытового обслуживания.
Проведение коммерческо-посреднических операций.
Осуществление экспортно-импортных операций.
Проведение кредитно-финансовых и валютно-финансовых операций.
Организация и проведение маркетинговой и рекламной деятельности.
Цель КД Торгового дома – получение прибыли путем реализации товаров, услуг, работ и другой продукции.
Торговые дома имеют ряд преимуществ за счет:
Интеграции торговой, производственной, финансовой и других видов деятельности.
Наличия складской базы и транспортного хозяйства, средств коммуникации, что способствует использованию современных форма товародвижения.
Формирования достаточной финансовой базы вследствие тесного взаимодействия с банками и другими финансово-кредитными учреждениями.
Эти преимущества позволяют Торговым домам завоевывать прочное место на товарном рынке, увеличивать объемы продажи товаров и соответственно увеличивать прибыль.
3 вопрос. Функциональная структура предприятий в сфере коммерции.
Функциональная структура предприятия определяется набором направлений деятельности, т.е. основными функциями. К основным функциям предприятий в сфере коммерции относятся:
Изучение спроса и предложения на товары и услуги с одновременным выявлением источников покрытия потребности рынка.
Осуществление закупок и организация продаж товаров в соответствии с заключенными договорами, контрактами, заказами.
Участие в проведении ВЭД на всех этапах товародвижения – от изготовителя до конечного потребителя.
Организация коммерческих связей с использование взаимовыгодных условий их реализации для всех участников торгового оборота.
Оказание участникам рынка разнообразных услуг.
Формирование запасов ТМЦ для устойчивого обеспечения ТНП.
Участие в организации ярмарок, выставок, аукционов.
Эти функции в основном формируют организационную структуру КПП, которая может быть представлена по следующим основным направлениям:
Торговое.
Оказание услуг.
Производственно-складское.
Технико-технологическое.
Ремонтно-эксплуатационное.
Хозяйственно-эксплуатационное.
Социальное развитие и кадры.
Экономическое.
Договорно-правовое.
Информационное обеспечение.
Данная структура характерна в основном для средних и крупных КПП, в мелких КПП функциональная структура значительно проще и, как правило отражает основное направление деятельности – торговля, оказание услуг и т.д.
Учитывая, что функции реализации товаров и оказания дополнительных услуг являются приоритетными в КПП, выделим основные задачи коммерческих служб данных предприятий.
Для успешного осуществления КД на предприятиях создаются коммерческие службы (отделы), возглавляемые заместителями директоров предприятий – коммерческими директорами.
В состав коммерческих служб, как правило, включаются:
Торговые или товарные отделы.
Отделы маркетинга и продаж.
Коммерческие павильоны.
Выставочные павильоны.
Залы товарных образцов ПОТ и другие подразделения.
Коммерческие службы организуют выполнение всего комплекса оперативно-организационных и хозяйственных операций с товарами и услугами на рынке. В настоящее время они обеспечивают и конкурентоспособность КПП, активно изыскивая поставщиков и покупателей, вовлекая в товарооборот продукцию отечественных производителей, расширяя сферу деловых отношений с поставщиками и производителями товаров. Все это ставит перед коммерческими службами ряд приоритетных задач:
Повышение эффективности и действенности договоров поставки, укрепление договорной дисциплины.
Повышение уровня работы по изучению и прогнозированию емкости рынка, развитию и совершенствованию рекламно-информационной деятельности.
Формирование отношений с партнерами на взаимовыгодной основе.
Координация закупочной работы с поставщиками и потребителями.
Реформирование и совершенствование работы оптового звена.
Компьютеризация коммерческих операций, учета оптовых и розничных продаж и т.д.
Адекватное и своевременное реагирование на происходящие на рынке изменения.
Совершенствование технологии коммерческой работы.
Предметом особого внимания являются вопросы повышения качества продукции, товаров и услуг. КПП, которые не соблюдают коммерческие и технологические требования, санитарные нормы и правила, постепенно вытесняются с потребительского рынка.
Структура коммерческой службы предприятия будет рассмотрена на п/з.